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诗文 奥尔良烤翅
释义
奥尔良烤翅的做法
“大人孩子都爱的美食来啰!!!鸡翅,那可是全民最爱,女人和孩子更是超级喜欢,这鸡翅怎么做都好吃,前一段时间做了可乐鸡翅,总觉得加了可乐实在是不健康,这不孩子最近迷上了烤翅,还专吃奥尔良味道的,这外面卖的也是够贵的,做为家庭主妇这还难的倒我,自己做呗,有啥难的,结果大人孩子都夸好吃。这里有朋友会说了,你那不是烤翅吗,烤箱啥的咱家也没有啊,不急哈,照样能吃上,宝妈家在没烤箱和炸锅之前用的这个办法:平底锅或电饼铛,腌好的鸡翅放这上边煎一样好吃,速度也很快,再图省事的就用微波炉,不信这了,工具不全咱想办法,照样味道顶呱呱!”

食材明细

主料
  • 鸡翅中 440g(14个)
辅料
  • 奥尔良烤肉料 23g
  • 清水 23g
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

奥尔良烤翅的做法步骤

  • 奥尔良烤翅的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 奥尔良烤翅的做法步骤:2
    2
    鸡翅洗净,正反面都划两刀,更入味
  • 奥尔良烤翅的做法步骤:3
    3
    奥尔良烤肉料和等量的清水共入一盆,搅匀
  • 奥尔良烤翅的做法步骤:4
    4
    放入鸡翅反复抓匀,封上保鲜膜入冰箱冷藏腌制4小时以上
  • 奥尔良烤翅的做法步骤:5
    5
    空气炸锅200度预热,放入鸡翅,200度12-18分钟(也可以用电饼铛或平底锅煎,也很不错)
  • 奥尔良烤翅的做法步骤:6
    6
    中途翻面。烤好的鸡翅颜色金黄、香嫩可口,非常好吃

小窍门

宝妈小贴士:
1腌制鸡翅的料要按照比例来,要不鸡翅会很咸
2依据鸡翅的大小来看烤制时间,不用那么严格
使用的厨具:空气炸锅
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更新时间:2025/3/11 23:01:30