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诗文 甜椒蔬菜沙拉
释义
甜椒蔬菜沙拉的做法
“这款沙拉是用温拌的方法做的,蔬菜都是开水炒熟后直接用。虽然甜椒直接用了生的,但是因其他食材都是温热的,所以整体吃起来也不会很冷的。比较适合冬天。”

食材明细

主料
  • 甜椒 1个
  • 鹌鹑蛋 5个
  • 胡萝卜 半个
  • 田七苗 80g
辅料
  • 沙拉汁 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

甜椒蔬菜沙拉的做法步骤

  • 甜椒蔬菜沙拉的做法步骤:1
    1
    甜椒把头部切下来做盅,其余的切小粒
  • 甜椒蔬菜沙拉的做法步骤:2
    2
    鹌鹑蛋煮熟备用。煮的多用不完
  • 甜椒蔬菜沙拉的做法步骤:3
    3
    田七苗开水焯烫后捞出
  • 甜椒蔬菜沙拉的做法步骤:4
    4
    胡萝卜切片煮熟
  • 甜椒蔬菜沙拉的做法步骤:5
    5
    把煮熟的胡萝卜切丁,鹌鹑蛋去皮切两半,田七苗切碎放入盘中,加沙拉酱
  • 甜椒蔬菜沙拉的做法步骤:6
    6
    加少量的盐
  • 甜椒蔬菜沙拉的做法步骤:7
    7
    再到一点点橄榄油
  • 甜椒蔬菜沙拉的做法步骤:8
    8
    拌均匀即可

小窍门

我沙拉酱放的不多,所以加了一点点的橄榄油,也可以多放点沙拉酱,不用加油了。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/15 16:18:28