网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
火腿芝士焗薯蓉
释义
食材明细
主料
土豆
2~3只
辅料
火腿
一片
青豆
50克
芝士
150克
牛奶
适量
黄油
适量
配料
盐
适量
黑胡椒粉
适量
原味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
火腿芝士焗薯蓉的做法步骤
1
选新鲜土豆2~3个,切成小丁,大火煮10~15分钟,直到土豆全部煮软后,捞出沥水待用。
2
火腿片切丁备用。
3
青豆50克,同样大火煮透,尤其是用速冻青豆的,一定要煮透。
4
将沥干的土豆放入锅中或其他大容器中,依个人口味,加入适量盐,黑胡椒粉,黄油及牛奶(约半碗)。
5
用专门的工具将土豆捣成泥状,没有可以用大汤勺反面来做,并确保各种调料MIX均匀。
6
倒入备用的青豆及火腿丁搅拌均匀。
7
将搅拌均匀的薯蓉放入碗里,用刮刀刮平。因为要入烤箱,所以可以选陶瓷或金属制品的容器,不可以用塑料制品。
8
将芝士块刨成薄片,均匀的撒在薯蓉上。
9
最后入烤箱。我用的是220度,大概烤20~25分钟,表层的芝士要完全融化。
所属分类: 烘焙
随便看
浓香酥脆好滋味 花生酱小酥饼
沙茶仔鸡
小孩的最爱------玲珑小蛋卷
【闽菜】爆鳝片
地三鲜
真正的经典是珍藏于心的 浓情布朗尼
焖桂林米粉
太平燕
【闽菜】闽菜传说:意趣双关的“吉利虾”
炸糖圈
鱼香茄子
豆腐皮包肉
凉拌芹菜
还是稍微有些苦的 蜜汁苦瓜
青椒肉丝
酸菜肉丸汤
人见人爱—鲜掉眉毛滴蛤蜊蒸蛋
【闽菜】西瓜盅
【闽菜】番茄酱排骨
【闽菜】香菇青菜
盐局腰果(三分钟搞定的小零食)
厦门姜母鸭(家庭版)
【闽菜】――宴客菜“鸡茸炒银耳”
各种口味冰激凌
虾仁皮蛋粥
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 7:44:46