食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
油面筋塞肉的做法步骤
-
1材料：猪肉馅、油面筋、鸡蛋、马蹄、葱、姜、蒜、蚝油、胡椒粉、淀粉、老抽、生抽、糖。 -
2将猪肉馅、鸡蛋、马蹄碎、葱末、姜末、蒜蓉、适量蚝油、胡椒粉、淀粉朝一个方向搅拌上劲。 -
3将油面筋戳一个小孔并轻轻把面筋里面压实成一中空的壳。 -
4将搅拌好的肉馅，填入开了一个小口的油面筋里。 -
5热锅放入适量油，放入适量葱段煸香，放入填好的面筋球。 -
6倒入适量清水以基本没过面筋球2/3为准。 -
7转中火烧15-20分钟，中途加入适量糖、生抽、老抽。 -
8转大火，加入红彩椒碎、适量水淀粉勾芡，收浓汤汁即可。 -
9特点：口感爽滑。
所属分类：
热菜
徽菜
老人
秋季食谱
宴客菜
晚餐
- 什锦羹
- 红烧肉
- 蓝莓巧克力
- 香煎金鲳鱼
- 自制炒意面
- 牛油果思慕雪
- 炖嘎牙子
- 荞乌粉炖鸡汤
- 培根生菜金针菇卷
- 蟹爪芦笋蒸蛋
- 瓠瓜塞肉
- 咸肉鞭笋豆腐汤
- 蒸海鲜
- 时蔬脊骨汤
- 秘制豉油皇大虾
- 爆炒花蛤
- 老冰糖红枣银耳汤
- 京酱肉丝
- 宝宝炒饭
- 健康苏打水
- 爽滑麻辣鱼
- 全麦面洋葱~三鲜饺子
- 酿茄子
- 草莓酱蛋糕卷
- 牛奶冰棒
- bullet casing
- bullet hole
- bulletin
- bulletin board
- bulletin board system
- bullet point
- bulletproof
- bullet-proof
- bulletproof alibi
- bulletproof vest
- bullet-proof vest
- bullet train
- bullet wound
- bullfight
- bullfighter
- 脩真观李道士年老贫饿无所依忽缢死因为诗以（宋·梅尧臣）
- 脩竹为王俊卿国正赋所居也（宋·姜特立）
- 脩竹二首 其一（宋·晁公溯）
- 脩竹二首 其二（宋·晁公溯）
- 脩竹亭（明·孙一元）
- 脩竹仕女（明·倪谦）
- 脩竹仕女（明·徐庸）
- 脩竹吟和邬户曹佩之十二首（明·顾璘）
- 脩竹坞访萧隐士（明·谢晋）
- 脩竹芙蓉（明·管讷）
- 脩竹（宋·宋祁）
- 脩谒（宋·姜特立）
- 脱京口 上岸难（宋·文天祥）
- 脱京口 上江难（宋·文天祥）
- 脱京口 候船难（宋·文天祥）
- 生物资源汇论
- 咕噜咕噜(平)(NEW)/绘本花园
- 祝辞
- 青鸟
- 宝宝的第一本折叠翻翻书(全4册)
- 小学生优美句子积累打卡计划 基础版
- 给孩子的历史常识
- 彼得·潘 金银岛
- 土豆奥数 同步课程精编 6年级
- 你不可不知的海洋之谜
- 艰难探索
- 邻甲基乙酰乙酰苯胺、C.I.反应蓝224和分散红SE-GL200%(2021) HG/T 5842~5844-2021
- 外国美学 第35辑
- 统编语文教材精讲课程 4年级 上册
- 冰波纯美童话月:光下的肚肚狼+蓝鲸的眼睛 注音全彩修订本(全2册)