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诗文
煎鱼饼
释义
食材明细
主料
草鱼
适量
辅料
烤料
适量
姜粉
适量
配料
白胡椒
适量
料酒
适量
原味 口味
煎 工艺
数小时 耗时
简单 难度
煎鱼饼的做法步骤
1
草鱼一条,去头去骨。
2
将鱼肉剁成鱼泥。
3
放烤料、料酒、白胡椒、姜粉一个方向拌匀。
4
拌好的鱼泥放置冰箱冷藏1-2小时。
5
平底锅(电饼铛)烧热,将鱼泥摊成饼状。
6
两面煎黄就好了。
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 5:28:54