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诗文 煎鱼饼
释义
煎鱼饼的做法

食材明细

主料
  • 草鱼 适量
辅料
  • 烤料 适量
  • 姜粉 适量
配料
  • 白胡椒 适量
  • 料酒 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

煎鱼饼的做法步骤

  • 煎鱼饼的做法步骤:1
    1
    草鱼一条,去头去骨。
  • 煎鱼饼的做法步骤:2
    2
    将鱼肉剁成鱼泥。
  • 煎鱼饼的做法步骤:3
    3
    放烤料、料酒、白胡椒、姜粉一个方向拌匀。
  • 煎鱼饼的做法步骤:4
    4
    拌好的鱼泥放置冰箱冷藏1-2小时。
  • 煎鱼饼的做法步骤:5
    5
    平底锅(电饼铛)烧热,将鱼泥摊成饼状。
  • 煎鱼饼的做法步骤:6
    6
    两面煎黄就好了。
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 17:54:54