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诗文 粽子薏米粥
释义
粽子薏米粥的做法
“每日干啃粽子未免有些太单调,早餐怎么也得有点儿汤水滋润肠胃。干脆把粽子煮成粥,不免得到最后粽子啃得生厌却无计可施。
一个小米火腿粽,一个紫米原味粽,再抓一把薏米,看看紫米粽极是小巧,索性再加上一个。懒得去切割粽子,直接囫囵个地扔进锅里。煮到最后几分钟的时候,悄悄揭盖看了一眼,粽子基本上都散了架。只有一个紫米粽,也许是被捆得太过紧实,还保留了核心部分的一坨。顺手抓过一把勺,把这一小坨捣散。
电饭煲倒时鸣笛,揭盖一看,一锅清稀汤粥,没什么稠度,却并不介意。
喝着粽子粥,啃着粽子面包,偶尔再抓个粽子充饥。这或许将是这一段时间的常态。”

食材明细

主料
  • 薏米 50克
  • 火腿小米粽子 1个
  • 紫米原味粽子 2个
辅料
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

粽子薏米粥的做法步骤

  • 粽子薏米粥的做法步骤:1
    1
    用料:薏米50克,火腿小米粽子1个,紫米原味粽子2个,水适量
  • 粽子薏米粥的做法步骤:2
    2
    薏米用清水洗去浮尘,
  • 粽子薏米粥的做法步骤:3
    3
    粽子去掉粽叶。
  • 粽子薏米粥的做法步骤:4
    4
    放入电饭煲内胆中,加适量水。
  • 粽子薏米粥的做法步骤:5
    5
    选择煮粥键,
  • 粽子薏米粥的做法步骤:6
    6
    启动,
  • 粽子薏米粥的做法步骤:7
    7
    煮粥结束,关机,
  • 粽子薏米粥的做法步骤:8
    8
    揭盖。
  • 粽子薏米粥的做法步骤:9
    9
    盛出食用。

小窍门

粽子比较小,三个粽子大约不超过150克。
各材料比例可以随意调整。
粽子也可以捣碎后加入。
使用的厨具:电饭煲
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更新时间:2025/3/14 23:40:34