食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
薄皮酱香大肉龙的做法步骤
-
1面加发酵粉和成光滑面团，温暖处发酵至两倍大。 -
2肉馅加调料分次加少许水朝一个方向搅拌 -
3面发好后揉出气泡擀成大片，将肉馅用勺背均匀的铺在面片上，四周留边 -
4朝一个方向卷好后收边封口，冷水上锅，锅开后大火半小时即可。 -
5成品，味道嘛，谁吃谁知道 -
6成品 -
7特写
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
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- 冰糖葫芦
- 爆炒猪肝
- 泰式柠檬猪肉脯
- 香菇炒西葫芦
- 萝卜肉丸炖蛋饺
- 豌豆肉末豆腐羹
- 肠仔包
- 韭花酱拌豆腐
- 白菜豆腐素馅蒸饺
- 番茄牛腩
- 凉拌鱼皮
- 葱香黑椒土豆华夫饼
- 青椒牛肉馅元宝水饺
- 玫瑰花陈皮龙眼茶
- 猪肉虾仁小馄饨
- 甜不辣炒萝卜
- 凉拌土豆丝
- 手工白面馒头
- 锅包肉
- 火麻仁葱烧木耳豆干
- 家常毛毛虫面包，简单又经典的甜品，入口细腻，绵软有嚼劲。
- 茭白炒明虾
- 山药炒黑木耳
- 拔丝香蕉
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