食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芦笋炒鸡蛋的做法步骤
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1芦笋切段。 -
2下入开水焯一下，变翠绿色，捞出备用。
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3鸡蛋打散。
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4起锅烧油。
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5油开下鸡蛋液翻炒。
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6鸡蛋成形后倒入焯好的芦笋，放入盐，鸡精，翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜