食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁炒蛋的做法步骤
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1新鲜虾剥出虾仁，用盐，姜粉，料酒腌片刻。鸡蛋打散加入酱油和油搅匀。 -
2热锅，下油滑熟虾仁。
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3倒入鸡蛋。
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4鸡蛋稍凝固。
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5因为家有小孩子吃，所以炒到全部熟透。上碟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 将至淮上访黄心庵以诗先之（清·徐世钢）
- 将至淮安马上早行学谢灵运体六韵（宋·欧阳修）
- 将至淮阴泊清河县（明·区大相）
- 将至湖口作（宋·孔武仲）
- 将至溧阳示宗父（宋·赵蕃）
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