“嘴馋了……”
食材明细
- 中辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸鸡排的做法步骤
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1鸡胸肉洗净切片越厚度在5毫米左右 -
2大约有半掌大小
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3我用的是这种的，有一种不辣的比较香好吃点，这种比较刺。
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4加水调成稀糊糊
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5倒到切好的鸡脯里面搅拌均匀腌制15到20分钟
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6炒菜锅内倒油（我用的是菜油）烧热些用筷子试下油温，插入木筷子开始冒泡即可，开小火炸至金黄色即可。
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7好啦≥﹏≤可以开动啦！
小窍门
有问不宜过高会黑掉，趁热食用，自己做的面包糠容易潮。凉了就没有那么好的口感了，如果吃不掉下次把油烧热了直接全部回锅一下就好了，回锅不宜过久。
可以切块加潘茄酱或者沙拉酱，口感更好哟
可以切块加潘茄酱或者沙拉酱，口感更好哟
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜