“孩子超级喜欢的小肉丸，可以直接吃，也可以炸好后炖着吃，还可以做成糖醋小丸子，想怎么吃都行。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炸小肉丸的做法步骤
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1绞好的肉馅 -
2加入葱姜末 -
3加入酱油、面酱、十三香、盐 -
4搅拌好，加入两个鸡蛋。 -
5搅拌，再加入适量的面粉。 -
6这是拌好的效果 -
7挤成小丸子 -
8油热后放入锅中炸，炸的时候保持中小火。 -
9丸子的表皮变色变硬捞出
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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冬季食谱