“百香果是世界上最芳香的水果之一，有＂果汁之王＂的美誉，具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 调味 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
百香果蜜的做法步骤
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1准备5斤百香果洗净表皮 -
2将百香果对半切开
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3壶中装入2斤冰糖，再用勺子将百香果中果肉和果汁舀入
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45斤百香果和2斤冰糖刚好装满壶
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5盖上盖子摇匀，放冰箱冷藏
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6喝的时候从壶中倒出原汁，按1：5左右的比例兑入温开水即可，果汁混合了香蕉、芒果、菠萝、柠檬、番桃等多种水果的香味，非常美妙的味道！
小窍门
百香果储存办法
1、鲜果放于阴凉的地方可保存3-4天；放于冰箱中可保存5-7天
2、百香果汁和百香果蜜放于冰箱保存，可长久保存
1、鲜果放于阴凉的地方可保存3-4天；放于冰箱中可保存5-7天
2、百香果汁和百香果蜜放于冰箱保存，可长久保存
所属分类：
热菜