食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒合菜的做法步骤
-
1食材:千张（豆腐皮）切粗丝、红薯粉泡软、绿豆芽、韭菜切段、猪肉丝、鸡蛋液。 -
2锅中油热放入鸡蛋液炒散盛岀。
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3锅中放油放入肉丝和姜丝炒香。
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4放入料酒翻炒几下。
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5放入千张和豆芽翻炒几下。
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6放入一勺米醋翻炒。
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7放入红薯粉翻炒几下。
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8放入一勺生抽。
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9放入盐调味。
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10放入味精。
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11放入半勺老抽翻炒均匀。
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12放入韭菜和鸡蛋翻炒几下。
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13放入蒜末。
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14淋入香油。
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15翻炒均匀即可。
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16成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
- 开胃蒲公英
- 一般般的香蕉玛芬
- 古早黄油蛋糕
- 番茄巴沙鱼面
- 百搭葱油
- 烤一盘鸡肉
- 米饭酸奶吐司
- 香葱火腿土豆片
- 酸辣土豆丝
- 核桃酪
- 糖醋鸡中翅
- 浇汁老豆腐
- 冬瓜鸡蛋汤
- 香浓花生浆
- 秘养胃橘皮茶??无药味??酸甜适口
- 玫瑰鲜花饼
- 彩豆酱烧黄鱼
- 炸蘑菇
- 蒸南瓜
- 糖醋菠菜
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