食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
荞麦馒头的做法步骤
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1准备好所有食材，酵母粉用温水化开。 -
2搅拌成光滑的面团。
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3放在室温处发酵成两倍大，里面有蜂窝状就可以了。
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4揉面排气做成馒头生胚，再二次发酵20分钟。
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5冷水上锅蒸，水开后再蒸10分钟就可以出锅了。
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6这就是蒸熟以后的成品。
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7味道很好哦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
馒头花卷
- 辣子肉丁
- 猪蹄胡萝卜汤
- 芋头丸子
- 番茄巴沙鱼
- 腊肉炒蒜苗
- 腊肠鸡蛋炒饭
- 蚝油生菜
- 姜汁芥兰
- 胡萝卜皮蛋粥
- 金银花陈皮茶
- 菠菜鸡蛋酸汤面
- 蜂蜜鸡翅
- 鲜香狮子头
- 咸香荞麦饼
- 秘制腌辣椒
- 牛肚炒冬笋
- 玉米面燕麦麸皮发糕
- 番茄炒莲藕
- 肉末胡萝卜炒毛豆
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- 玉米面发糕
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