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诗文 菌小宝的100种花式吃法之第17种|蜂蜜咖啡奶冻
释义
菌小宝的100种花式吃法之第17种|蜂蜜咖啡奶冻的做法
“蜂蜜让咖啡的苦味儿减少了很多
更清新好吃
像果冻一样!
清爽又香浓”

食材明细

主料
  • 菌小宝 27g
  • 蜂蜜 20g
  • 咖啡粉 20g
  • 巧克力 20g
辅料
  • 吉利丁片 10g
  • 甜味 口味
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

蜂蜜咖啡奶冻的做法步骤

  • 菌小宝的100种花式吃法之第17种|蜂蜜咖啡奶冻的做法步骤:1
    1
    将吉利丁片剪碎,放入凉水中软泡,待吉利丁片软化后,放进锅中加热至溶解。
  • 菌小宝的100种花式吃法之第17种|蜂蜜咖啡奶冻的做法步骤:2
    2
    倒入咖啡粉搅拌均匀,放凉后倒入杯中,放入冰箱冷冻室冷冻3小时左右,将提前DIY好的菌小宝酸奶,铺平洒在凝固成果冻状的咖啡冻上。
  • 菌小宝的100种花式吃法之第17种|蜂蜜咖啡奶冻的做法步骤:3
    3
    再浇上一层蜂蜜,最后撒上巧克力碎~
所属分类: 甜品   下午茶  
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更新时间:2025/3/19 9:06:56