食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
腰果虾仁的做法步骤
-
1所有材料洗净备用 -
2青椒去籽切块 -
3虾仁从背部划开，去除虾肠，记的虾仁的尾部那边不用切 -
4把处理好的虾仁用少许盐、料酒、黑胡椒粉、少许淀粉腌15分钟 -
5锅里放油，小火把腰果炒至微黄 -
6把炒好的腰果盛出备用 -
7锅里再放少量油煸香姜片，下虾仁炒至变色，缩成一团 -
8然后放入青椒再炒一炒 -
9加入适量盐炒均 -
10淋入少许酱油翻炒下 -
11最后放入腰果一起炒1分钟即可出锅
小窍门
虾仁背部去虾肠记的不要切断，而且尾部不要切
腰果一定要小火炒，而且要一直翻炒，人不要调开，不然很容易炒焦的
腰果一定要小火炒，而且要一直翻炒，人不要调开，不然很容易炒焦的
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 酥鱼
- 【东北】东北红烧肉炖粉条
- 【广西】肠粉翡翠包
- 【开封】炸油馍头
- 【上海】虾油虾仁咸蛋炒饭
- 小猪豆沙包
- 冰糖炖梨
- 【天津】凉拌黄瓜油豆皮
- 【开封】炸油馍圈
- 【广东】椰蓉面包卷
- 【开封】“福”包
- 【东北】西芹小炒香肠
- 【天津】凉拌三丁
- 【开封】素炒手切面
- 【东北】韭菜炒豆腐泡
- 【东北】油焖大虾
- 春饼
- 【天津】咸食儿
- 西红柿蛋花汤
- 脆爽黄瓜片
- 【江苏】脆皮茄汁豆腐
- 卤味猪手
- 口水蛋干
- 【北京】糖醋虎皮鹌鹑蛋
- 【河北】山楂烤香蕉
- longing
- longingly
- long in the tooth
- longish
- longitude
- longitudinal
- longitudinally
- longitudinal section
- long johns
- long jump
- long-lasting
- long lasting
- long-legged
- long life
- long-limbed
- 生还至宜都逢李六（宋·唐庚）
- 生酒歌（宋·杨万里）
- 生香亭（元·郑元祐）
- 甥光烈自蔚州归喜而赋此（明·金幼孜）
- 甥嘉北采出其谒逢干庙之作予为和之嘉时谪茂（明·李梦阳）
- 甥嘉谪官过汴僦舍而居以时炎热（明·李梦阳）
- 甥孙弥月忽人送方竹至遂以名之（明·邵宝）
- 甥舅同登进士亦世之不易得者今幸逢其会因吟（宋·高遁翁）
- 甥馆（宋·许月卿）
- 甥馆（明·吴与弼）
- 用□寄林亨大（明·张弼）
- 用《双蕉草庐》有忆韵四首（当代·卢青山）
- 用一代不数人百年能几见为韵诗赋十章呈陈君（宋·赵蕃）
- 用万松老人韵作十诗寄郑景贤（元·耶律楚材）
- 用万玉麟先生端午韵四首先生临淮知县公父也（明·郑真）
- 凯迪克图画书经典全集(全集典藏版)
- FBI教你的23堂谈判课
- 柯蒂斯怎么了
- 正能量的力量(拥有正能量人生无限量畅销纪念版)
- 教你写对联(入门版)
- 邮票上的国际象棋
- 轮轨摩擦学(精)
- 人体试验法律问题研究/医事法专题研究丛书
- 陈洪绶/历代名家册页
- 世界宪法法院制度研究
- 书桌里的玫瑰--高中生心动行动手册
- 中国经济观察(2013年第1册)
- 中国特色社会主义大众读本/深入学习贯彻党的十八大精神系列
- 中国特色社会主义理论体系原著十讲
- 科学发展观(党的最新指导思想)