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诗文	家乡黄豆
释义	食材明细 主料 黄豆 200克 芹菜 100克 青椒 50克 红椒 50克 辅料 盐 适量 酱油 适量 醋 适量 鸡精 适量 酸咸 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 家乡黄豆的做法步骤 1 黄豆浸泡后洗净； 2 青红椒去蒂洗净切片；芹菜洗净切段； 3 锅放水烧开，放入黄豆煮熟后，捞出沥干，装盘； 4 热锅下油，放入青红椒、芹菜翻炒，加盐、鸡精、酱油、醋炒匀； 5 盛入装黄豆的碗中，一起拌匀即可。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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