“麻辣，土鸡入味筋口，春笋脆嫩。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
春笋炖土鸡的做法步骤
-
1春笋切滚刀块。 -
2开水中焯一下捞出备用。
-
3半只土鸡剁小块，洗净血水。
-
4冷水下锅。
-
5焯一滚儿捞出。
-
6温水洗净浮沫儿。
-
7锅里适量油烧微热，放入姜葱，花椒，辣椒，冰糖，火锅底料。
-
8炒出红油。
-
9倒入鸡块。
-
10翻炒均匀上色。
-
11倒入开水没过鸡块，适量盐，生抽，白胡椒粉调味儿。
-
12大火煮开。
-
13中小火炖20分钟。
-
14放入笋块。
-
15继续中小火炖15分钟。
-
16撒入香葱段。
-
17搅匀关火。
-
18成品。
-
19成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 梦幻蜜桃粉汽水
- 蒜泥马齿苋
- 番茄炒金针菇
- 小蘑菇炖鸡腿
- 桃胶百合红枣汤
- 蜂蜜芝麻小面包
- 蘑爵
- 麻辣红薯梗
- 油焖青（菇娘）辣椒
- 蟹肉蒸水蛋
- 法棍泡芙
- 番茄金针菇汤
- 黄桃柠檬冰果汁
- 黄瓜酿肉
- 一个人的午餐——炒米饭
- 牛扒敷
- 大烩菜
- 香肠面包
- 牛奶椰丝小方
- 海参虾皮补钙粥
- 拔丝香蕉
- 水果罐子蛋糕
- 滋补暖心——黄花菜虫草花炖鸡汤
- 小餐包
- 绿豆糕
- carve out
- carve out a niche
- carve out a niche for yourself
- carve out a niche for yourself in
- carve out for yourself
- carve out of
- carver
- carvery
- carve up
- carve-up
- carving
- carving fork
- carving knife
- car wash
- car window
- 遣兴二首（宋·李纲）
- 遣兴二首（宋·程俱）
- 遣兴二首（宋·赵蕃）
- 遣兴二首（宋·陆游）
- 遣兴二首（宋·陆游）
- 遣兴二首（宋·陆游）
- 遣兴二首（宋·陆游）
- 遣兴二首（宋·陆游）
- 遣兴二首（宋·陆游）
- 遣兴二首（宋·陆游）
- 遣兴二首（宋末元初·郑思肖）
- 遣兴二首（明·李梦阳）
- 遣兴二首（明·王廷陈）
- 遣兴二首（清末民国初·曹家达）
- 遣兴五首 其四（唐·杜甫）
- 特种兵学校 第8季(29-32)
- 百年计算机--从CPU到人工智能/趣讲科学史
- 建筑工程施工项目招投标与合同管理/建筑工程施工项目管理丛书
- 儿童军事百科(全彩图鉴版共4册)(精)
- 大语文3年级下册(伊索寓言+克雷洛夫+中国寓言) 彩图注音版(全3册)
- 海蒂（布艺典藏绘本）
- 世界记忆冠军教你漫画速记小学必背单词 小学
- 明天我们去火星
- DK智力训练手册(思维练起来)(精)
- 水墨中国:儿童爱国主义教育绘本(全8册)
- 揭秘汽车(精)/乐乐趣揭秘翻翻书系列
- 气候变化
- 大家小绘：詹何钓鱼 师文学琴
- 特种兵学校(1-4)
- 数学创新意识培养与智力开发/学科教育学大系