“年夜饭里少不了香喷喷的炸货啊。”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸萝卜丸子的做法步骤
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1白萝卜切丝。 -
2加入少许盐，腌制十五分钟。
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3挤干水分。
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4加入鸡蛋十三香。
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5搅拌均匀。
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6加入面粉。
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7搅拌均匀，成浓稠状。
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8炸货油温烧到六成热。
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9团好丸子。
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10放入油锅。
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11炸到漂浮起来。
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12捞出。
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13油锅再次烧到八分热。
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14放入丸子，复炸一次，炸到金黄即可出锅。
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15捞出沥干油分。
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16香喷喷的炸萝卜丸子。
使用的厨具：汤锅
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