“2015年的春天来了，是不是又到犯困的季节呢，针对春季困倦无力的症状因此可以吃些补脾益气的食物来赶走疲倦。而红枣就是一款补脾益气补血的好食材，营养学解释：红枣含铁量丰富，而春困是因为血容量不足，因此多吃红枣补血可以有效缓解春困。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
桂香糯米枣的做法步骤
-
1备材料，红枣预先用水泡一下，去核，红枣不要完全对半切开 -
2糯米粉与干桂花放一起，加入适量的水搓成团 -
3取一小份粉团搓成小长条 -
4把小粉团夹在红枣中收合好 -
5做好的坯放在碟子里 -
6放蒸锅里，中火蒸10分钟左右即可 -
7取出糯米枣，搯点蜂蜜在旁边，吃时沾上即可，也可淋在糯米枣上
小窍门
蜂蜜可用任何品种
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
常见菜式
儿童
下午茶
淮扬菜
夏季食谱
儿童节