食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
仿真红椒小馒头的做法步骤
-
1称好面粉，红曲粉，白糖。 -
2将温水加入酵母粉用筷子搅拌均匀，倒入面粉红曲粉中，与白糖，揉成面团。等待发酵至两倍大。 -
3将发酵好的揉搓均匀，做成红辣椒的样子等待发酵。约20分钟。入蒸锅大火蒸15分钟取出 -
4入锅蒸忘记拍照了。 -
5老板，给我来一斤红辣椒，谢谢。 -
6成品图。看着有点像吧??
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
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