“今天下雨好冷啊，昨天包饺子剩的面拿来做面条吧热乎乎的，冰箱里有香菇就做卤子。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香菇酱打卤面的做法步骤
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1准备食材，洋葱和胡萝卜，切成小块，葱切小段。 -
2香菇洗净用水焯一下。
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3切成小丁。
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4热锅放油，放入小葱胡萝卜洋葱，翻炒。
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5然后放入香菇，十三香，酱油，大酱，水。
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6烧开至收汁。
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7出锅。（出锅前还可以放味精）
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8开始擀面条。
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9擀成薄饼，抹上干面粉折好，开始切面。
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10切好的面条，水开下锅。
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11开吃喽！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条