食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烩鸡蛋面的做法步骤
-
1准备一碗面条和一个鸡蛋。 -
2面粉加入一个鸡蛋和一小勺盐。 -
3加适量水调成面糊。 -
4平底锅刷油倒入面糊煎熟。 -
5切成条。 -
6起锅烧油下入葱花炒香。 -
7放胡萝卜丝和黄瓜丝，加一勺十三香。 -
8加生抽和陈醋翻炒均匀。 -
9加鸡精翻炒均匀。 -
10成品图。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
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- 清汤面
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- 时蔬炒刀削面
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- 鸡蛋萝卜汤
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