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诗文 家常干锅土豆片
释义
家常干锅土豆片的做法
“和大家分享一款相对免炸的干锅土豆片,不用再为油炸而烦恼了”

食材明细

主料
  • 土豆 2个
辅料
  • 青椒 2个
  • 洋葱 1颗
调料
  • 老抽 1匙
  • 生抽 2匙
  • 料酒 1匙
  • 食用油 40ml
  • 郫县豆瓣酱 1勺
  • 大蒜 适量
  • 花椒粉 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

家常干锅土豆片的做法步骤

  • 家常干锅土豆片的做法步骤:1
    1
    准备辅料。
  • 家常干锅土豆片的做法步骤:2
    2
    青椒、洋葱切块备用。
  • 家常干锅土豆片的做法步骤:3
    3
    土豆切片用清水洗干净淀粉,多洗几次。沥干备用。
  • 家常干锅土豆片的做法步骤:4
    4
    锅内烧油。
  • 家常干锅土豆片的做法步骤:5
    5
    下入沥干的土豆片,煎至双面微黄,乘出备用。
  • 家常干锅土豆片的做法步骤:6
    6
    锅底留油,将豆瓣酱炒出红油,下入洋葱,蒜片,青椒至断生。
  • 家常干锅土豆片的做法步骤:7
    7
    将煎好的土豆片倒入,加入调味品入味盛出即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 5:29:22