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诗文
地瓜丝炒蛋
释义
食材明细
主料
地瓜
适量
鸡蛋
适量
辅料
蒜
适量
配料
盐
适量
油
适量
辣椒粉
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
地瓜丝炒蛋的做法步骤
1
备地瓜和鸡蛋。
2
蛋先煎成蛋皮。
3
地瓜去皮切丝,蛋皮切块。
4
先炒地瓜丝,放点盐将地瓜丝炒熟。
5
再放进蛋皮放点辣椒粉炒匀,。
6
再放进大蒜。
7
淋点生抽炒匀装盘。
8
炒好的地瓜丝炒蛋。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 9:12:14