“酸甜，脆生的下饭菜。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋藕丁的做法步骤
-
1藕切丁，淘洗冲掉淀粉。拿个小碗调一下糖醋汁，经典糖醋汁比例是:1酒，2酱，3糖，4醋，5水。 -
2热锅热油放藕丁，大火翻炒，倒入糖醋汁。 -
3大火翻炒至汤汁浓稠，撒葱即可。
使用的厨具：炒锅
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