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诗文 披萨酱拌面
释义
披萨酱拌面的做法
“每次做披萨都是自己加工披萨酱,越做味道越好,越适合家人的口味。披萨酱用来拌面也非常不错。有空多做些,吃饭想简单时取出,煮点面条就可以解决饱腹之需。尤其适合夏季。”

食材明细

主料
  • 番茄 120g
  • 面条 250g
辅料
  • 橄榄油 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 洋葱 适量适量
  • 大蒜 适量
  • 其他 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

披萨酱拌面的做法步骤

  • 披萨酱拌面的做法步骤:1
    1
    番茄洗干净。
  • 披萨酱拌面的做法步骤:2
    2
    洋葱、大蒜切碎。
  • 披萨酱拌面的做法步骤:3
    3
    番茄去皮切碎。
  • 披萨酱拌面的做法步骤:4
    4
    起油锅,洋葱、大蒜入锅炒。
  • 披萨酱拌面的做法步骤:5
    5
    炒出香味,番茄入锅炒。
  • 披萨酱拌面的做法步骤:6
    6
    加白糖炒。
  • 披萨酱拌面的做法步骤:7
    7
    加盐炒。
  • 披萨酱拌面的做法步骤:8
    8
    加黑胡椒炒,炒均匀即可关火盛出。
  • 披萨酱拌面的做法步骤:9
    9
    煮锅加水烧开,面条入锅煮。
  • 披萨酱拌面的做法步骤:10
    10
    煮熟的面团捞出沥干水放在碗中。
  • 披萨酱拌面的做法步骤:11
    11
    加披萨酱搅拌均匀即可享用。

小窍门

1、做披萨酱最好选用籽少、汁少的番茄。
2、披萨酱的调味品依据个人口味添加。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 18:39:52