网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香辣过瘾、妙不可言的 水煮肥肠
释义
“让人大汗淋漓,过瘾、痛快的下饭菜。”
食材明细
主料
肥肠
400克
豆芽
100克
金针菇
1把
青笋
1段
辅料
葱
1段
姜
3片
香菜
1根
独瓣蒜
1头
干辣椒
1个
青花椒
1把
调料
味好美青花椒椒盐
2勺
白胡椒粉
1勺
火锅底料
1块
豆瓣酱
1勺
料酒
1勺
生抽
1勺
原味鲜
1勺
白糖
1勺
盐
2勺
麻辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
水煮肥肠的做法步骤
1
买的熟肥肠,让老板帮忙切段,配菜洗净改刀。
2
锅中添油,放莴笋片和叶子,加盐、原味鲜,炒两三分钟,断生后盛放在碗里垫底。
3
锅中再加油,葱姜蒜炒香,加1勺豆瓣酱,一块家乐牛油火锅底料,炒香,炒出红油。加入适量的清水,加入生抽、盐、白糖、胡椒粉、原味鲜,大火煮开后再煮2分钟,熬出酱料的香味。
4
下配菜,煮熟后放入碗中。
5
最后倒入肥肠,大火煮三四分钟,连汤带肥肠一起倒入碗中。
6
撒上蒜沫、干辣椒、青花椒椒盐。
7
另取一锅,小火炸香青花椒粒,捞出花椒粒,用热油泼一下蒜沫辣椒。
8
放上香菜,美味即成。
9
色泽鲜艳、红润诱人。
10
麻辣鲜香、特别下饭。
11
有肉有菜、荤素搭配。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
随便看
凉拌菀豆苗
木糠杯
香酥鱿鱼圈
糖醋鲑鱼
豆浆爱心蛋糕吐司
健康清新多味慕斯杯
河南凉面,你在家是这样做吗?
番茄炒蛋
乌龟菠萝豆沙包
Q弹南瓜饼/南瓜糕
枣泥
酥脆花生球
烤全虾
养生核桃包~给早餐加点料~
基础泡芙
淡奶油土司
脆皮肉末鹌鹑卷
豆腐花-豆腐
鸡蛋扒饭
蒜蓉蒸皮蛋
爆香花生果
脆皮丸子
韭菜盒子
芝麻抹茶包
蒜烤生蚝
what do i do
what do you know
what do you like
what do you want
whatever happened to the death of
what for
what happens
what have you
what here
what high
what if
What is
what is animal welfare
what is mean
what is more
舟行值雨(明·卢龙云)
舟行值雨(明·夏原吉)
舟行值雨(清·管棆)
舟行偶成(明·郭之奇)
舟行偶成(清·何延庆)
舟行偶成(清·沈长春)
舟行入剡(唐·崔颢)
舟行入永州界(清·李宪噩)
舟行六绝(宋·张耒)
舟行六言(宋·陈造)
舟行兴济道中(清·姚燮)
舟行 其一(清·商盘)
舟行 其二(清·商盘)
舟行再用前韵(宋·仲并)
舟行出峡先寄峡州太守荣子邕同年(宋·李复)
掌控清晨:起床困难户的早起指南,早起践行者的健康手册
那些让我们深信不疑的太空伪科学
精装古典--人间词话
逆袭
突破瓶颈:如何把不可能变成可能
一个少年的笔记--荷花(叶圣陶专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系
写给青少年的数学故事(上代数奇思)
图画捉迷藏(2021对战版1)
地球部落(5黑暗崛起)/少年博物探险系列
走出非洲
高成长企业发展研究报告(以南京为例)/创新企业研究丛书
北斗导航(精)/AR全景看国之重器
生态区域品牌资产研究(创出21世纪最大的财富)
从底线保护走向全面管控(佛山市顺德区产业发展保护区规划研究)
思辨的力量--批判性思维与思辨读写/新时代学生发展核心素养文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/3 23:10:18