正宗泡萝卜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	泡萝卜
释义	“冬天，吃萝卜的季节，泡点酸酸甜甜的萝卜，开胃。” 食材明细主料萝卜 1根辅料白糖 2勺白醋 2勺调料生姜 3片大蒜 3个小米辣 2个酸甜口味腌工艺一小时耗时简单难度泡萝卜的做法步骤 1 准备白萝卜一根。 2 切成1厘米左右的长条，加入两勺盐，拌匀。静置半个小时。 3 锅中加三碗水，两大勺白糖，煮开后凉放凉。 4 姜切成块儿，大蒜切成块儿，吃辣可以再切两个小米辣。 5 放凉的水中，加入三勺白醋，萝卜杀出的水倒掉，把萝卜条装入密封瓶中。 6 把姜蒜，小米辣也放入密封瓶中，然后倒入调好的醋汁。 7 放入冰箱中静置一晚上就可以开吃啦，酸酸甜甜，特别爽口哦。小窍门使用的厨具：煮锅所属分类：小菜家常菜
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