食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红焖鸭肉的做法步骤
-
1砍好的鸭肉。 -
2先用少量水，放一块姜，些许料酒将鸭肉煮透。 -
3捞出备用。 -
4锅里放一点点的油，放入鸭肉翻炒。 -
5加入酱油，老抽，耗油，鸡精和少量盐。 -
6加入刚才煮鸭肉的汤焖煮。 -
7最后大火收汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 尖椒炒花生米
- 可乐鸭
- 韭菜鸡蛋炒面
- 小石斑焖面
- 蒜蓉西兰花
- 油焖南瓜
- 凤梨馅月饼
- 黑芝麻馅
- 苏式月饼（黑芝麻馅）
- 意式白酒杏仁螺旋酥
- 红烧牛肉面
- 炒合菜
- 甜辣蒜蓉凤爪
- 拌面
- 鸡蛋炒面
- 燕麦果香小吐司
- 木耳排骨汤
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