食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红焖鸭肉的做法步骤
-
1砍好的鸭肉。 -
2先用少量水，放一块姜，些许料酒将鸭肉煮透。 -
3捞出备用。 -
4锅里放一点点的油，放入鸭肉翻炒。 -
5加入酱油，老抽，耗油，鸡精和少量盐。 -
6加入刚才煮鸭肉的汤焖煮。 -
7最后大火收汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 生炒小肠
- 莲子百合枸杞粥
- 豆豉蒜米鱼
- 燕麦核桃酥
- 雪花黄桃
- 干烧腊肠
- 酱油炒排骨
- 果味荷包蛋
- 咖喱蒜香鱼
- 彩豆咖喱焖鸡翅
- 油咖喱葱香炖蛋
- 广肚烧娃娃菜
- 干烧酱豆腐丝
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- 咸萝卜芹菜炒腊肠
- 香脆咖喱香米粉肉
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