食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红焖鸭肉的做法步骤
-
1砍好的鸭肉。 -
2先用少量水，放一块姜，些许料酒将鸭肉煮透。 -
3捞出备用。 -
4锅里放一点点的油，放入鸭肉翻炒。 -
5加入酱油，老抽，耗油，鸡精和少量盐。 -
6加入刚才煮鸭肉的汤焖煮。 -
7最后大火收汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 老干妈炒鸡蛋
- 盐水煮毛豆
- 糖渍蔓越莓
- 炝拌酸辣黄瓜条
- 蒜香面包
- 梅干菜猪肉包子
- 蒸豆角
- 凉拌肘子
- 小米汁蔬菜浓汤
- 炖奶
- 豆角炒猪心
- 紫薯薏米银耳羹
- 彩椒鱿鱼花
- 广东肠粉
- 夏日凉拌爽口青椒
- 番茄炒饭
- 农家炒辣子
- “么么”泡菜
- 丝瓜炒鸡蛋
- 可可玛德琳
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- 冰花煎饺
- 奶酪面包
- 猪肉酸菜豆腐汤
- 萝卜丝饼
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