网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
苦瓜炒土猪肉
释义
“去火”
食材明细
主料
土猪肉
300g
苦瓜
2根
辅料
食用油
适量
生抽
1勺
老抽
半勺
盐
适量
麻椒粉
适量
鸡精
适量
苦味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
苦瓜炒土猪肉的做法步骤
1
准备两根苦瓜,苦瓜切成两半把里面的籽挖出来。
2
把苦瓜切成薄片
3
准备土猪肉一块
4
土猪肉切成丝,加老抽,生抽,麻椒粉,盐,料酒,放入碗里腌制10分钟
5
准备好葱切段,姜切丝
6
倒入炒锅适量油,把姜放进去,炸出姜香味
7
把腌制好的肉丝放入炒锅翻炒,加入葱小段翻炒
8
加入苦瓜片
9
翻炒一会,至苦瓜熟即可
10
苦瓜土猪肉就这样做好了,装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
豆腐丝瓜汤
双味萝卜
豆腐皮拌黄瓜
五花肉卷心菜
捞汁西葫芦
炒花螺
酸甜辣酱鸡爪
蛋黄肉松青团
韭菜凉拌毛蚶
土司煎蛋
韭菜盒子
猪肉韭菜馅饺子
黄瓜拌银耳
糖醋荷包蛋
素炒韭菜
凉拌木耳绿豆芽
玉米粥
炼奶小饼干
榆黄蘑煎鸡蛋~鲜香的味道,尝过你才知道!
红烧扁鱼
葱油黄脚立
锅包肉
辣椒炒肉
苜蓿麦饭
意大利面包【香草佛卡夏】
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 13:49:44