诗文 | 西兰花云朵抱蛋 |
释义 |
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食材明细
西兰花云朵抱蛋的做法步骤
小窍门
1全程我都没放盐喜欢咸一点的可以在烫青菜时加点盐在开水里或者调汁的时候拌一点进蚝油里
2蛋白熟后一定要捞干净要不然烫西兰花时会影响美观(先趟西兰花又怕蛋白染色??????????)
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
素菜
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