食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄子烧豆角的做法步骤
-
1茄子切片装盘备用 -
2豆角切好装盘备用 -
3首先油烧热，把豆角倒下去煎一煎 -
4煎到豆角四周呈虎皮状 -
5把豆角沥油捞起后辣椒和蒜倒下去煸香 -
6然后把茄子倒进锅里 -
7茄子翻炒稍软后把豆角到进去 -
8加入适量盐 -
9翻炒均匀后加入少许清水 -
10最后加入味极鲜翻炒均匀 -
11出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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