“这个生日蛋糕好象是前几个月弟弟生日时做的，用了草莓和QQ糖做了简单的装饰，还是用了我唯一的裱花嘴挤了满满的花，很适合新手来操作。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
简单裱花生日蛋糕的做法步骤
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1准备八寸戚风，淡奶油、草莓、糖。 -
2淡奶油加糖。 -
3用电动打蛋器打发。 -
4蛋糕对剖开，抹奶油后加入草莓碎再盒上抹上一层薄薄的奶油。（不必太平整） -
5在蛋糕体的外侧部与上层外沿用曲奇花嘴挤出花型。 -
6将两个草莓切开，挤上奶油，做成草莓人，剩下的淡奶油中滴入一滴蓝色色素拌匀，挤在外沿。 -
7摆上彩色QQ糖。 -
8在花朵上摆上银珠糖即可。
小窍门
盆底加冰蛋淡奶油容易打发。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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烘焙