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诗文
韭菜盒子
释义
食材明细
主料
面粉
400克
开水
适量
胡萝卜
适量
辅料
韭菜
300克
鸡蛋
3个
木耳
适量
玉米油
10毫升
盐
少许
葱香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
韭菜盒子的做法步骤
1
提前准备好所需材料。
2
鸡蛋入锅炒散。
3
鸡蛋与其它素菜类放入盐搅拌均匀。
4
开水快速倒入面粉中,揉搓成面团,放置15分钟备用。
5
将面团揉搓成长条。
6
切断,用擀面杖擀成面皮,像包饺子那样两面捏紧。
7
将边折成自己喜欢的样子。
8
锅烧热倒入玉米油,放入韭菜盒子,煎至两面偏黄。时间我大概看了,需要20分钟,需要小火。
9
出锅的时候,闻着很香。
10
第一次操作,挺成功的。
11
也是网上在美食天下网学的。
12
感觉这个网站都是美食达人,太厉害了。
13
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 面食
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更新时间:2025/3/10 11:04:54