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诗文 紫苏拌豆腐
释义
紫苏拌豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 1块
  • 紫苏 30g
辅料
  • 小米辣 2个
  • 蒜米 2颗
  • 10g
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

紫苏拌豆腐的做法步骤

  • 紫苏拌豆腐的做法步骤:1
    1
    备好图中材料。
  • 紫苏拌豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切块,放入锅中,加清水和少许盐一起煮开。
  • 紫苏拌豆腐的做法步骤:3
    3
    水开后,再煮2分钟。
  • 紫苏拌豆腐的做法步骤:4
    4
    捞出沥干水分,备用。
  • 5
    紫苏切细,备用。
  • 紫苏拌豆腐的做法步骤:6
    6
    蒜米,辣椒,姜一起剁碎。
  • 紫苏拌豆腐的做法步骤:7
    7
    剁碎的辣椒姜蒜米里加入,酱油,蚝油,陈醋,适量盐调味(喜欢甜的,可以放少许白糖和香油,我在减肥,所以没有放)。
  • 紫苏拌豆腐的做法步骤:8
    8
    最后,把紫苏,和调好的酱,一起倒入沥干水的豆腐中。
  • 紫苏拌豆腐的做法步骤:9
    9
    搅拌均匀即可。
  • 紫苏拌豆腐的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 紫苏拌豆腐的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 紫苏拌豆腐的做法步骤:12
    12
    成品图。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/15 15:24:49