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诗文 上海青拌丸子
释义
上海青拌丸子的做法

食材明细

主料
  • 肉丸 适量
  • 上海青 适量
辅料
  • 蚝油 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

上海青拌丸子的做法步骤

  • 上海青拌丸子的做法步骤:1
    1
    炸好的丸子。(见之前菜谱)
  • 上海青拌丸子的做法步骤:2
    2
    上海青洗干净。
  • 上海青拌丸子的做法步骤:3
    3
    热锅下油,放上海青翻炒。
  • 上海青拌丸子的做法步骤:4
    4
    翻炒至断生。
  • 上海青拌丸子的做法步骤:5
    5
    加入丸子。
  • 上海青拌丸子的做法步骤:6
    6
    加入耗油和水煮。
  • 上海青拌丸子的做法步骤:7
    7
    出锅摆盘即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 10:41:20