正宗清蒸黄骨鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	清蒸黄骨鱼
释义	食材明细主料黄骨鱼 5条酸菜适量辅料姜丝适量蒜末适量葱花适量调料油适量盐适量淀粉适量料酒适量蚝油适量酱油适量胡椒粉 1匙鸡精少许香油适量蒜香口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度清蒸黄骨鱼的做法步骤 1 黄骨鱼买回来之前店家已处理好了，自己再用淀粉和盐抓洗干净即可。 2 放入姜和蒜末。 3 放入所有调料抓拌均匀。 4 放置15分钟，待入味。 5 准备适量的酸菜垫入盘底。 6 把黄骨鱼放入酸菜表面，水开入锅蒸15分钟。 7 时间到，可以撒上葱花后出锅。 8 成品。味道鲜美，鱼肉嫩滑。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜
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