食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸黄骨鱼的做法步骤
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1黄骨鱼买回来之前店家已处理好了，自己再用淀粉和盐抓洗干净即可。 -
2放入姜和蒜末。
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3放入所有调料抓拌均匀。
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4放置15分钟，待入味。
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5准备适量的酸菜垫入盘底。
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6把黄骨鱼放入酸菜表面，水开入锅蒸15分钟。
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7时间到，可以撒上葱花后出锅。
-
8成品。味道鲜美，鱼肉嫩滑。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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