食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
彩色蒸双蛋的做法步骤
-
1皮蛋用细绳切丁。 -
2火腿肠切丁。 -
3把皮蛋平铺在蒸盒底部。 -
4撒上火腿丁再撒上玉米粒。 -
5鸡蛋发撒。 -
6加入盐继续搅拌均匀。 -
7倒入盒子里。 -
8静置一分钟。 -
9盖上保鲜膜用牙签戳孔上锅蒸二十分钟。 -
10凉凉取出切片装盘。
小窍门
喜欢吃辣的可以吃的时候沾红油蘸料吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
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