“干裙带菜易于存放，用时只需泡发即可，或凉拌、或做汤，简单快捷，美味可口，鲜美无比。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌裙带菜的做法步骤
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1裙带菜干品。 -
2取适量裙带菜，用开水泡10分钟左右。
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3冲洗干净，沥去水份备用。
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4放入芹菜嫩叶，葱花、蒜末、小米椒碎。
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5调入盐、白糖、生抽、陈醋。
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6淋上香油。
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7搅拌均匀，即可装盘。
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8成品。
小窍门
1.开水浸泡10分钟左右即可，然后冲洗干净，沥干水分，不需要再煮。
2.芹菜嫩叶只是随手而为，可以不放。
3.把香油换成现炸花椒油味道会更好。
2.芹菜嫩叶只是随手而为，可以不放。
3.把香油换成现炸花椒油味道会更好。
使用的厨具：煮锅
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