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诗文 韭菜海米鸡蛋卷饼
释义
韭菜海米鸡蛋卷饼的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 海米 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 油 适量
调料
  • 盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜海米鸡蛋卷饼的做法步骤

  • 韭菜海米鸡蛋卷饼的做法步骤：1
    1
    面团和好放一边醒发。
  • 韭菜海米鸡蛋卷饼的做法步骤：2
    2
    韭菜切碎。
  • 韭菜海米鸡蛋卷饼的做法步骤：3
    3
    海米切碎。
  • 韭菜海米鸡蛋卷饼的做法步骤：4
    4
    先将韭菜海米加油拌匀锁水。
  • 韭菜海米鸡蛋卷饼的做法步骤：5
    5
    再加入鸡蛋和盐混合拌匀。
  • 韭菜海米鸡蛋卷饼的做法步骤：6
    6
    取小面剂。
  • 韭菜海米鸡蛋卷饼的做法步骤：7
    7
    擀成长方形。
  • 韭菜海米鸡蛋卷饼的做法步骤：8
    8
    铺上馅料。
  • 韭菜海米鸡蛋卷饼的做法步骤：9
    9
    一边卷起后就收口处卷起。
  • 韭菜海米鸡蛋卷饼的做法步骤：10
    10
    尾部收饼底，略压排出空气
  • 韭菜海米鸡蛋卷饼的做法步骤：11
    11
    锅子加少许油烧热后放入饼坯。
  • 韭菜海米鸡蛋卷饼的做法步骤：12
    12
    小火两面煎至金黄色。
  • 韭菜海米鸡蛋卷饼的做法步骤：13
    13
    切开即可享受。
  • 韭菜海米鸡蛋卷饼的做法步骤：14
    14
    开动啦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/3/18 13:26:38