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诗文 裙带菜肉丝汤
释义
裙带菜肉丝汤的做法
“裙带菜味道鲜美,精选的裙带菜其营养可以和螺旋藻媲美,被日本称为“天然螺旋藻”。”

食材明细

主料
  • 干裙带菜 适量
辅料
  • 精瘦肉 80克
调料
  • 葱姜 少许
  • 少许
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

裙带菜肉丝汤的做法步骤

  • 裙带菜肉丝汤的做法步骤:1
    1
    泡好的裙带菜,肉切丝,葱姜改刀待用。
  • 裙带菜肉丝汤的做法步骤:2
    2
    电饭煲放少许油,盖严加热1分钟,打开放入葱姜丝,再盖好爆香。
  • 裙带菜肉丝汤的做法步骤:3
    3
    放入肉丝再盖好加热1分钟。
  • 裙带菜肉丝汤的做法步骤:4
    4
    加入适当开水。再加热1分钟。
  • 裙带菜肉丝汤的做法步骤:5
    5
    待肉丝飘起,可加入裙带菜。
  • 裙带菜肉丝汤的做法步骤:6
    6
    调入少量盐、白糖。
  • 裙带菜肉丝汤的做法步骤:7
    7
    成品。味道鲜美。

小窍门

1.电饭煲加油后,因重量不足不会加热,可盖严加热。
2.放入葱姜后再盖严爆香,加水后不会断电。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 19:55:16