网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
手指饼干
释义
“给宝宝做一款小零食。”
食材明细
主料
鸡蛋
2只
白砂糖
35g
低筋面粉
35g
辅料
糖粉
适量
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
手指饼干的做法步骤
1
准备好材料,材料很简单。
2
分离蛋黄蛋清,知道蛋黄不小心被我弄破了。
3
蛋白加25g糖,打至干性发泡。
4
蛋黄加10g白砂糖,打发。
5
打到发白,体积变大。
6
蛋白分三次加入蛋黄中,用翻拌的手法搅拌均匀。
7
第一次拌好的面糊。
8
再加三分之一蛋白,搅拌均匀。
9
第二次拌好的面糊。
10
第三次,把第二次拌好的蛋黄糊,倒入蛋白盆中。
11
搅拌了三次的蛋黄糊。
12
加低筋面粉,翻拌搅拌至没有干粉。
13
拌好的面糊。
14
装入裱花袋,底部剪开一个小口。
15
烤盘放烘焙纸,面糊挤成手指状,在烤盘中。
16
烤箱上层,180度,15分钟。因为我的多了一些,有个下层的烤盘,下层烤盘的,需要在烤好后,移到上层多烤几分钟,上色即可。
17
出炉撒点糖粉。
使用的厨具:打蛋器、烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
抹茶豆沙奶酪小餐包,口感超好、一次成功,非常适合新手练手的面包。
蒜香芦笋虾仁
芦笋虾仁炒玉米
拍黄瓜
椰蓉排包
蒸包子
馅饼
葱姜炒蛏子
韭菜盒子
羊肚菌蒸肉饼
番茄菠萝肉
花甲焖鲈鱼
杂粮馍馍
虾皮紫菜汤
凉拌藕片
抹茶慕斯蛋糕
红烧日本豆腐
香酥小糕点
芋头炒饭
香酥茄盒
炸藕盒
陈皮柠檬膏
泡椒笋炒牛肉
蒜蓉甜杆西兰花苔
奶香芋头南瓜糖水
什么栖什么食的成语
什么栖什么饮的成语
什么栖什么默的成语
什么栗什么危的成语
什么栗什么惧的成语
什么栗什么箸的成语
什么栩什么活的成语
什么栩什么生的成语
什么株什么丽的成语
什么株什么兔的成语
什么株什么叶的成语
什么株什么木的成语
什么株什么根的成语
什么株什么盘的成语
什么株什么连的成语
早起(宋·许及之)
早起(宋·许月卿)
早起(宋·郑獬)
早起(宋·郭祥正)
早起(宋·释契嵩)
早起(宋·释清远)
早起(宋·陈与义)
早起(宋·陈与义)
早起(宋·陈宓)
早起(宋·陈宓)
早起(宋·陈师道)
早起(宋·陈纪)
早起(宋末元初·方回)
早起(宋末元初·方回)
早起(宋末元初·方回)
岁月菁华(化石档案与故事)(精)
茶馆/人间百态诗歌散文剧本系列
吵闹村的孩子(美绘版)/林格伦作品选集
近代中国史纲
儒林外史/中国古典小说最经典
北京老规矩(精)
隋唐演义/中国古典小说最经典
圣朝名画评五代名画补遗(精)/中国书画史籍校注丛典
丰田失败学(图解精益制造)
中国金融改革模式
不负好时光(四时诗笺手账)(精)
不寻常的玫瑰枝(郑毓秀自述)(精)
中华人民共和国财会法典(新4版)/注释法典
中华人民共和国交通法典(新4版)/注释法典
只为途中与你相见(仓央嘉措最美古诗词轻文艺手账本)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/26 5:06:01