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诗文
干辣椒爆炒花菜
释义
“脆嫩微辣。”
食材明细
主料
花菜
200g
辅料
干辣椒
10个
调料
盐
适量
菜籽油
2勺
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
干辣椒爆炒花菜的做法步骤
1
花菜剪成小朵。
2
把花菜放入盐开水中烫变色。
3
捞出花菜晾凉。
4
油热以后,放入干辣椒爆出辣味。
5
放入烫好的花菜翻炒。
6
加入盐调味出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 14:53:32