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诗文	赛香瓜
释义	食材明细 主料 鸭梨 一个 辅料 黄瓜 一根 山楂糕 一块 绵白糖 适量 盐 适量 清淡 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 赛香瓜的做法步骤 1 鸭梨一个、黄瓜一根、山楂糕一块（京糕）。 2 鸭梨、黄瓜去皮。 3 三种材料切丝，不要太细。 4 放入绵白糖、一点点盐。 5 拌均。 6 盖上一个盖，腌制20分钟。 7 将腌制出的汤汁澄去，装盘开吃。
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