“馍馍也就是馒头，今天做的是用白面加上玉米面，味道不错，并且多吃点粗粮对身体好。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
玉米面馍馍的做法步骤
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1白面和玉米面按2：1的比例放入揉面的盆里，加酵母，清水揉成面团。 -
2放置温暖的地方进行发酵，这是发酵完成的样子，大约发酵至两倍大。 -
3取出面团揉成长条。 -
4揪成剂子。 -
5揉成一个个的小馍馍（馒头）??。 -
6放入蒸锅，每个之间要有间隔。 -
7水开后蒸15分钟左右，关火焖五分钟左右。 -
8玉米面馍馍蒸好喽。 -
9我个人认为玉米面馍馍配小咸菜真的很好吃，你们也可以试试。
使用的厨具：蒸锅
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