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诗文 福袋
释义
福袋的做法

食材明细

主料
  • 猪肉馅 200g
  • 饺子皮 10个
辅料
  • 胡萝卜丁 适量
  • 玉米粒 适量
  • 葱末 适量
  • 料酒 1勺
  • 生抽 2勺
  • 十三香 3g
  • 香菜末 适量
  • 5g
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

福袋的做法步骤

  • 福袋的做法步骤:1
    1
    肉馅里加入葱、料酒、生抽、十三香、盐。
  • 福袋的做法步骤:2
    2
    这是和好的肉馅。
  • 福袋的做法步骤:3
    3
    把和好的肉馅下锅炒。
  • 福袋的做法步骤:4
    4
    炒到八分熟加胡萝卜丁。
  • 福袋的做法步骤:5
    5
    加玉米粒,在炒两分钟。
  • 福袋的做法步骤:6
    6
    炒熟的肉馅加香菜末搅拌均匀。
  • 福袋的做法步骤:7
    7
    饺子皮刷油,以此类推摞十张。
  • 福袋的做法步骤:8
    8
    擀成薄饼上锅蒸十分钟。
  • 福袋的做法步骤:9
    9
    把蒸熟的饼揭开,拿一张放在碗上。
  • 福袋的做法步骤:10
    10
    放上肉馅。
  • 福袋的做法步骤:11
    11
    包好用香菜捆上上面放一个。
  • 福袋的做法步骤:12
    12
    都包好了,直接吃吧。

小窍门

饺子皮随便摞几张都可以。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食  
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更新时间:2024/12/22 16:34:51