食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
玉米面窝窝头的做法步骤
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1成品图。 -
2玉米面100克。
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3小苏打1克，糖15克。
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4滚烫开水适量，玉米面烫好，凉凉。
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5酵母3克。
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6面粉150克。
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7玉米烫面凉好，酵母面粉融合在一起，加适量清水，面和好，温湿处醒发蜂窝状。
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8面醒发蜂窝状，面团排气。
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9取适量面团，模具刷油，做好型。
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10二次醒发一倍大，大火上锅蒸15分钟，焖一分钟。
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11出锅了，胖胖的特别暄软。
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12成品图。
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13成品图。
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14成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 照烧鸡腿饭
- 海鲜纱面
- 意式生火腿奶酪卷
- 红烧牛肉
- 珍珠奶茶--西米版
- 巧克力酱慕斯蛋糕
- 南瓜青椒肉丝
- 椰奶芒果布丁
- 肉丸炒马铃薯
- 自制硬质奶酪
- 芒果班戟
- 芋头焖南瓜
- 核桃仁奶酪土司
- 【蚝油杏鲍菇】
- 【番茄配方】滇式玫瑰鲜花月饼 —— 浓浓的鲜花味，仿佛有蜜蜂在飞舞
- 红糖鸡翅
- 莲蓉乌龟包
- 【番茄配方】Mojito-莫吉托 —— 晶莹剔透的别致鸡尾酒
- 鹰嘴豆生菜沙拉
- 圆白菜焖饭
- 苏式鲜肉月饼
- 饺子皮小春卷
- 瘦肉炒秋葵
- 咖喱鸡翅
- 五花肉焖鲜香菇
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- White House
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- white-knuckle
- white lie
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- 宿玉泉寺（唐·周朴）
- 宿玉箫宫（唐·储嗣宗）
- 宿玉观次斯远韵（宋·赵蕃）
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- 宿玉阳山房（明·王懋明）
- 宿玉龙宫（宋·周承勋）
- 宿王佐寺（金·赵秉文）
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- 宿王昌龄隐居（唐·常建）
- 宿王氏新居晨起兴怀（宋·赵蕃）
- 宿王玄静石湖草堂（明·王世贞）
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