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诗文 糖醋面筋
释义
糖醋面筋的做法
“很久没吃过妈妈做的糖醋面筋了,很是想念,没办法总是抵挡不了糖醋菜的诱惑。。。
买了两个水面筋,有点微辣的青椒,就是这么简单的食材,只要加上糖、醋、少许的盐,就可以做出一道完美的糖醋菜,超爱的。根据妈妈的做法,我也完成的这道简单的糖醋面筋,味道可以说是一样的,没办法,味觉比较好,吃过就会记得。。。”

食材明细

主料
  • 水面筋 一只
辅料
  • 青椒 一只
配料
  • 调味勺两勺冒尖
  • 醋一汤匙
  • 少许
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

糖醋面筋的做法步骤

  • 糖醋面筋的做法步骤:1
    1
    食材展示
  • 糖醋面筋的做法步骤:2
    2
    水面筋、青椒洗净,水面筋撕成条,青椒切成较宽的丝
  • 糖醋面筋的做法步骤:3
    3
    锅烧热,加入适量的油,将水面筋倒入锅中,煎至微黄,脆脆的
  • 糖醋面筋的做法步骤:4
    4
    水面筋煎至微黄,放入青椒翻炒
  • 糖醋面筋的做法步骤:5
    5
    青椒炒至微微变色,放入糖(调味勺两勺冒尖)、醋一汤匙(汤匙较深一,浅二),最后出锅前放入少许的盐,这样甜味会更突出
  • 糖醋面筋的做法步骤:6
    6
    出锅喽。。。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/16 10:46:24