网站首页  词典首页

诗文	家常菜----红烧豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 500克 辅料 青椒 少许 色拉油 适量 精盐 3克 五香粉 2克 味精 3克 辣豆瓣酱 10克 葱末 3克 姜末 3克 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 红烧豆腐的做法步骤 1 将豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。 2 平底锅烧热，放油，将豆腐放入锅中煎，煎至两面呈金黄色时。 3 盛出，装入盘中待用。 4 青椒切成片，葱姜切成末装入盘中待用。 5 热锅放油，爆香葱姜末，青椒片。 6 加入清汤，精盐，五香粉。 7 倒入炸好的豆腐，稍微炖一会儿。 8 最后加入味精调味，水淀粉勾芡。 9 炒拌均匀，出锅，装入盘中即可。
随便看	蒜米皮蛋 黑豆炖猪手 【秋季好滋补】 烤五花肉 霸王花海底椰百合莲子汤--清心润肺清热解毒 蒜片红椒咸豆角炒肉 南瓜餐包 豆角馅饼（豇豆火烧） 【香葱土豆饼】----葱香味浓，香脆可口 米虾蛋羹 方瓜包子（南瓜）--最原汁原味的素馅蒸包 方瓜饼子（南瓜饼子） 罗宋汤 腊肠花茎炒鸡蛋 米虾豆腐 水煮花生黄豆 歌乐山辣子鸡 榨菜肉末蒸豆腐 酸酸甜甜的美味——酥皮浇汁鸡块 剁椒爆炒八爪鱼 玫瑰花馒头 榨菜蒸猪肉 鲜肉月饼 丝瓜炒肉片 脆皮烧肉 简单的微波日式土豆沙拉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。